• crème mascarpone et mangue

    Par marie-andrée 07 dans Crèmes et Mousses le 13 Juin 2022 à 18:17

    crème mascarpone et mangue

    Pour 3 verrines

    Ingrédients:

    1 petite boite de mangue

    125g de mascarpone

    25g de sucre en poudre

    2 cuillères à café de sucre vanillé

    8 cl de crème liquide

    Préparation:

    Mixez les morceaux de mangue en incorporant 2 cuillères à soupe de sirop. Réservez dans un bol.

    Mélangez le mascarpone avec les sucres.

    Faites monter la crème liquide en crème fouettée. Incorporez dans le mascarpone délicatement.

    Alternez les couches crème / mangue.

      Réservez au frais

     


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  • Commentaires

    1
    annie h Profil de annie h
    Samedi 4 Février 2023 à 11:53
    annie h

    hum ca me plait bien cette recette

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