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Gâteau à la crème fraîche

Publié le par marie-andrée 07

Gâteau à la crème fraîche

Ingrédients: 1 moule rond haut de 18 cm 200 g de crème fraîche épaisse 180 g de sucre blond 250 g de farine 4 œufs 1 sachet de levure chimique 1 pincée de fleur de sel Préparation: Mettez dans un saladier la crème fraîche, ajoutez les œufs et mélangez...

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Oeufs durs farcis thon mayonnaise

Publié le par marie-andrée 07

Oeufs durs farcis thon mayonnaise

Pour 5 personnes Ingrédients: 5 œufs 1 petite boite de thon au naturel mayonnaise persil sel, poivre Préparation: Faites cuire les œufs dans une casserole d'eau bouillante pendant 10 minutes. Laissez-les refroidir, écalez-les et coupez les en deux. Enlevez...

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Tarte amandine

Publié le par marie-andrée 07

Tarte amandine

Ingrédients: Pour un cercle de 26 cm Pour la pâte sablée: 240 g de farine 140 g de beurre 30 g de poudre d'amande 60 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 œuf 1 pincée de sel Pour la crème amandine: 120 g de poudre d'amandes 120 g de beurre 100 g de...

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Harengs fumés marinés façon brasserie

Publié le par marie-andrée 07

Harengs fumés marinés façon brasserie

Ingrédients: 1 sachet de harengs fumés doux Huile de tournesol 1 carotte 1 oignon 1 clou de girofle Grains de poivre noir 1 feuille de laurier 1 cuillère à café de graines de coriandre (facultatif) Préparation: Coupez les filets de hareng en deux dans...

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