Pour 4 tartelettes Ingrédients: 4 disques feuilletés de 120 cm 2 pommes Compote de pommes: 2 ou 3 pommes 3 à 4 cuillères à soupe de sucre en poudre (à votre goût) Préparation: Compote: épluchez les pommes et coupez-les en quartiers. Mettez-les à cuire...

Une tarte qui associe le moelleux et le croustillant. Ingrédients: 1 pâte feuilletée 5 pommes Crumble: 100 g de farine 100 g de poudre d'amande 100 g de sucre 100 g de beurre mou Préparation: Étalez la pâte dans le moule et piquer le fond. Épluchez et...

Ingrédients: 1 litre de lait 250 g de semoule fine 150 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 100 g de beurre 3 œufs 70 g de raisins secs 1 pincée se sel rhum coulis de framboises Préparation: Faire gonfler les raisins secs dans du rhum ou de...

Moule carré de 24 cm Ingréd ients: Pour la pâte: 150 g de farine 30 g de sucre glace 4 cuillères à café de maïzena 1/2 cuillère à café de sel 125 g de beurre doux coupé en cubes Pour le flan citron: 18 cl de jus de citron 250 g de sucre en poudre 6 œufs...

Ingrédients: 500 g de cerises noires 4 œufs 125 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 80 g de farine 1 pincée de sel 60 g de beurre 25 cl de lait Préparation: Lavez délicatement les cerises et essuyez-les. Cassez les œufs et battez-les en omelette. Ajoutez...

Ingrédients: 1 boite d'ananas 200 g de beurre mou 200 g de sucre 200 g de farine 4 œufs 1 sachet de levure 2 cuillère à soupe de rhum caramel: 100 g de sucre moule à manqué de 24 cm Préparation: Égouttez les tranches d'ananas. Préparez le caramel lorsqu'il...

Ingrédients: 400 gr de viennoiseries (croissants, pains au chocolat, brioches..... (de la veille) Pour ma recette croissants uniquement 50 gr de pépites de chocolat 1 litre de lait 200 gr de sucre en poudre 4 œufs 1 gousse de vanille rhum Préparation:...

Ingrédients: 100 gr de poudre à crème pâtissière 1 litre de lait 150 gr de sucre en poudre 1 œuf 1 pincée de sel 1 pâte feuilletée Cerises (Burlat) Préparation: Foncez un moule à tarte avec la pâte feuilletée, piquez le fond. Répartir les cerises dessus....

Ingrédients: 200 g de farine 200 g de sucre en poudre 200 g de beurre fondu 4 œufs 2 sachets de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel Préparation: Mélangez la farine avec la levure, sucre, œufs, sucre vanillé et le sel. Liez l'ensemble...

Ingrédients: 100 g de poudre à crème pâtissière 1 litre de lait 150 gr de sucre en poudre 1 œuf 1 pincée de sel 1 pâte feuilletée Préparation: Foncez un moule à tarte, piquez le fond. Délayez la poudre à crème avec 1/4 de lait froid. Incorporez l’œuf....