Ingrédients : 1 kg de pulpe de kaki 700 g de sucre blanc 200 g d'eau 1/2 citron une gousse de vanille Préparation : Prenez des kakis très mûrs. Faites cuire le sucre, l'eau et le 1/2 citron au boulé 121°. Plongez la pulpe de kakis dans le sucre avec la...

Pour 6 cupcakes Ingrédients : le jus d'une orange. 60 g de beurre. 110 g de sucre. 1 sachet de sucre vanillé. 1 œuf. 150 g de farine. 1/2 cuillère à café de levure chimique. Préparation : Préchauffez le four à (180°C). Pressez le jus de l'orange. Fouettez...

Merci à mon fils Yohan pour sa recette et la réalisation de ce beau pain ! In grédients: 500g de farine 2 sachets de levure boulanger 30 cl d'eau environ 1 cuillère à café de sel Préparation: Mélanger la farine , le sel , la levure et l'eau former une...

Ingrédients pour 1 kg de fruits Fruits : 1 litre de jus de pommes et coings 800g de Sucre blanc cristallisé pour 1 kg de fruits 200g d'eau ou de jus de citron concentré (style pulco) Préparation : Pommes de préférence reinettes Lavez et épluchez les coings,...

Ingrédients: 250 g de beurre doux ramolli 125 g de sucre en poudre 125 g de sucre roux 1 cuillère à café d'extrait de vanille 2 pincées de sel 2 œufs 400 g de farine 3 pincées de bicarbonate de soude 200 g de pépites 50 g de noix hachées Préparation:...

Ingrédients à fondre 325 g de chocolat noir 125 g de beurre doux + un peu pour le moule 25 g de cacao en poudre Ingrédients à fouetter: 60 g d'huile de tournesol 265 g de sucre roux 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille 3 œufs moyens 3 jaunes d’œuf...

Pour 6 cupcakes Ingrédients: 50 g de farine 50 g de sucre roux 1 sachet de sucre vanillé 1/2 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à café de cannelle en poudre 50 gr de beurre mou 2 œufs 1 pomme sel crumble : 100 g de beurre mou 100 g de sucre...

Pour 12 muffins Ingrédients: 150g de sucre glace 150g de sucre semoule 300g de farine 4 œufs 40g de cacao amer en poudre 10g de levure chimique 10 cl de lait entier 15 cl d'huile arachide ou tournesol 1 pincée de sel quelques pépites de chocolat pour...

Ingrédients: 1kg de figues 700g de sucre blanc cristallisé 200g d'eau 1/2 citron 1 sachet de sucre vanillé Préparation: Choisissez des figues bien mûres, les équeuter, les ouvrir en deux. Faîtes cuire le sucre, l'eau et le 1/2 citron au boulé à 121°C....

Pour 16 muffins Ingrédients: 2 yaourts nature 150 g de cranberries séchées 200 g de farine 120 g de beurre ramolli 150 g de sucre 2 œufs à température ambiante 1 cuillère à café d'extrait de vanille 2 cuillères à café de levure chimique 1 cuillère à café...