• Mousse Ardéchoise

    Mousse Ardéchoise

    Pour 6 personnes

    Ingrédients:

    500 g de crème de marrons

    20 cl de crème liquide entière

    1 sachet de sucre vanillé

     Préparation:

    Lissez la crème de marron.

    Fouettez la crème fraîche avec le sucre vanillé jusqu'à l'obtention de chantilly.

    Mélangez délicatement la crème de marron avec la chantilly en plusieurs fois.

    Mettez au frais.


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